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双色戚风蛋糕的做法

时间:2018-11-03 00:21 作者:admin

双色戚风蛋糕独家黄世仁61双色戚风蛋糕的做法

1张图片

食材明细
主料
  • 鸡蛋5个
  • 低筋面粉60g
  • 白糖70g
  • 牛奶35g
  • 玉米油35g
  • 可可粉12g
  • 净水35g
辅料
  • 白醋几滴
  • 甜味口胃
  • 工艺
  • 数小时耗时
  • 简朴难度
双色戚风蛋糕的做法步调
  • 双色戚风蛋糕的做法步骤:11蛋清、蛋黄分别,分离放入无油无水的容器中。
  • 双色戚风蛋糕的做法步骤:22蛋黄中放入15克白糖,搅拌平均。
  • 双色戚风蛋糕的做法步骤:33参加牛奶搅拌平均。
  • 双色戚风蛋糕的做法步骤:44参加玉米油搅拌平均。
  • 双色戚风蛋糕的做法步骤:55筛入低筋面粉翻拌平均。
  • 双色戚风蛋糕的做法步骤:66拌好的面糊备用。
  • 双色戚风蛋糕的做法步骤:77可可粉参加净水搅拌至无颗粒备用。
  • 双色戚风蛋糕的做法步骤:88蛋清中参加55克白糖和几滴白醋。
  • 双色戚风蛋糕的做法步骤:99用电动打蛋器打到能够拉出小直角。
  • 双色戚风蛋糕的做法步骤:1010取三分之一打好的蛋清放入蛋黄糊中翻拌平均。
  • 双色戚风蛋糕的做法步骤:1111拌好的蛋糊倒入剩下的蛋清中翻拌平均。
  • 双色戚风蛋糕的做法步骤:1212将拌好的蛋糊均匀分红两份。
  • 双色戚风蛋糕的做法步骤:1313此中一份倒入亲睦的可可粉。
  • 双色戚风蛋糕的做法步骤:1414翻拌平均备用。
  • 双色戚风蛋糕的做法步骤:1515一勺白色面糊,一勺可可面糊,瓜代倒入模具中,直到所有面糊都倒完。
  • 双色戚风蛋糕的做法步骤:1616所有面糊倒完之后,轻振一下模具,振出气泡。
  • 双色戚风蛋糕的做法步骤:1717烤箱预热150度,基层烤50分钟便可。
  • 双色戚风蛋糕的做法步骤:1818烤好的蛋糕晾凉后脱模便可。
小诀窍由于是送给孩子同窗的诞辰礼品,以是没有切开,切开后便是相似斑马条纹的图案来自 美食世界 黄世仁61 的作品运用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙




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